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"¡El azúcar en la sangre baja instantáneamente con esta receta de cebolla morada!"
Aunque la cebolla morada (y otras variedades) tiene compuestos beneficiosos como quercetina y azufres orgánicos, los cuales pueden tener efectos positivos sobre la sensibilidad a la insulina o el metabolismo de la glucosa, no hay evidencia científica seria que respalde que su consumo baje los niveles de azúcar en sangre de forma instantánea.
¿Qué dice la ciencia sobre la cebolla y la glucosa?
- Estudios preliminares indican que los compuestos en la cebolla pueden:
- Reducir la glucosa en ayunas ligeramente.
- Mejorar la respuesta de la insulina con el tiempo.
- Estos efectos no son inmediatos ni reemplazan el tratamiento médico.
- La mayoría de los estudios se han hecho en animales o en condiciones de laboratorio, no en humanos con diabetes en condiciones reales.
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